Lamsvlees

Lamskoteletten: elke geurige rode wijn is prima bijvoorbeeld een Rioja, Gran Reserva of een rode Bordeaux met klasse.

Geroosterd lamsvlees: deze klassieke schotel verdient een goede rode Bordeaux. Als u liever witte wijn drinkt, kies dan voor iets geurigs en droogs, zoals een Pinot Blanc.

Herderspastei: hierbij past een Côtes du Rhône of een Crozes Hermitage perfect.

Comment