Pasta

Met Bolognese saus: een Italiaanse rode wijn, bij voorkeur een Chianti Classico.

Met Napolitaanse saus: ook bij voorkeur een Italiaanse rode wijn.

Met een saus van schaaldieren: bijna elke Italiaanse witte wijn is lekker bij deze pasta, zoals bijvoorbeeld een lekkere Pinot Grigio Bianco.

Met pesto saus: ook bij deze pasta is een Pinot Grigio heerlijk, hoewel een simpele niet op eikenhout gelagerde Chardonnay ook prima is.

Comment